白花花

給我的機器人,

祝你生日快樂！

  

謝謝你,好吃的食物第一口總是送進我嘴裡.

謝謝你,下雨天那把小小不夠兩人遮的傘總是撐在我頭上.

也謝謝你,把我實驗性的那些料理全部吃下去.

 

最後要誠懇地謝謝你,常常冒著激怒獅子的危險,大膽指責數落本座的不是.
讓我這隻在感情世界裡驕傲又囂張的大貓有機會反省自己.

(結婚前是對我柔順體貼的羊,看來結婚後想當泰山了....)



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這個鏡面巧克力蛋糕的配方及作法,來自於我非常欣賞的Carol.
我不僅欣賞她的手藝,還有她認真而細膩的生活態度,以及珍視與家人的感情.

蛋糕的詳細製作流程可以連過去看Carol的部落格：Carol自在生活~鏡面巧克力蛋糕.

裝飾的部分我是用烤過的杏仁角.不過失算的是,剛烤好熱燙燙的就撒在上面,
結果有點浮油花,還融掉了一些巧克力光滑的淋面.

這個配方的巧克力戚風蛋糕體不會太甜,而且成功率很高.
冷藏過後吃起來口感非常濕潤而鬆軟哦！